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돈버는 여행정보

정선 하이원 맛집 함백산 실비식당 와규 맛보기

by 부꿈지니 2024. 9. 8.
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🥩 정선 하이원 맛집 함백산 실비집을 소개합니다

착한 가격에 소고기 맛집 정선 하이원 맛집 함백산 실비집을 소개합니다.

와규 등심을 전문으로 추천메뉴이며

프라임-갈비위주 +부챗살, 초이스- 토시살위주 + 부챗살 조금으로 구성되어 있습니다.

추천은 역시 와규 등심입니다!

 

 

 

 

 

🥩 깔끔한 밑반찬과 감성적인 상차림

 

 

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일단 가격에 만족합니다. 돼지고기 200g에 2만 원 육박하는 시대에 소고기를 2만 원대에 먹을 수 있습니다.

초이스는 2만원도 안 되는 가격입니다.

하지만 추천은 단연 와규입니다!

기본 상차림도 정갈하고 감성적이며 다양합니다.

밑반찬도 깔끔하게 상차림되고 닭갈비도 맛보기로 나온다는 사실! 

새우장도 나옵니다! 숯불에 구워먹어도 맛있습니다!

 

콘치즈랑 계란찜을 둘러 먹을 수 있다는 것도 재미있습니다.

 

 

🥩 소고기 와규의 마블링을 즐기는 방법

 

 

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역시 중요한건 고기의 질이 아닐까요?

선홍색의 두툼한 두께에 적절한 마블링이 고기의 신선함을 보여줍니다.

이 집의 특징은 와규를 초밥위에 얻어 먹는다는 것포인트입니다!

초밥과 다양한 소스가 나오고 고기를 그 위에 얻으면 포인트 미션 성공!

독특한 감자소스도 고기에 찍먹으로 먹으면 맛있습니다.

강원도라서 감자소스가 있다는 특별함!

 

취향대로 소스를 얻거나 김치를 얻어먹어도 맛있습니다

사실 소스가 다양해서 다 맛보기 바쁘다는 사실!

 

불판의 특성을 살려서  게란찜과 콘치즈를 다 먹고 김치랑 콩나물을 구워 먹어도 맛있습니다.

맛보기로 나온 닭갈비도 구워먹고, 새우장으로 나온 새우도 구워 먹으니 특별하네요!

 

 

된장 술밥으로 마무리 했습니다. 된장국에 밥이 말아 나오는 메뉴인데  약간  심심해서 반찬으로 나온 무생채를 넣어 비비니 간이 딱 맞습니다.

 

🥩 정선 함백실비집 예약은 필수

 

 

  • 정선 하이원 리조트와 훌륭한 접근성
  • 공영 주차장 앞이라서 주차 편리성
  • 가성비 좋은 질좋은 소고기 
  • 깔끔하고 정갈한 밑반찬
  • 늦은 시간까지 영업(오전3시 영업 종료)

 

 

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