생생정보 기다려야 제맛 대전우동맛집 전통일본식 우동맛집 위치 예약

2024년 12월 13일 금요일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보 '기다려야 제맛'에서 한국에서 느끼는 일본의 맛

전통 일본식 우동집이 소개됩니다.

 

📢 대전 맛집 우동 맛집으로 점심시간 줄 서서 먹는

우동집 위치와 예약을 안내해 드립니다.

 

 

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 한국에서 느끼는 전통 일본식 가락국수

 

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생생정보 '기다려야 제맛'에서 소개된 전통일본식 우동맛집이 대전에 있습니다.

 

점심시간 웨이팅 줄 서서 먹는 이곳은 매일 매장에서 직접 뽑는 숙성명으로 만든 쫀득 쫄깃한 식감이 뛰어난 우동면이 일품입니다.

 

 대전 타츠진 가락국수맛집

 

 

제면 공간이 매장 안쪽에 있어서 매일 매장에서 최상의 면을 직접 뽑고 숙성해서 준비하는 우동면에 진심인 맛입니다.

가장 인기 있는 메뉴는 왕새우붓카레우동과 특제마제우동이라고 합니다. 

 

네이버플레이스 영수증 리뷰 등록 시 직원분께 말씀하시면 음료나 치킨가라아게 2p를 받을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

 

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1인 1 메뉴 주문 시 우동면 곱빼기 무료입니다. 처음 주문할 때 미리 말씀하시면 됩니다.

 

 

따뜻한 국물의 온우동과 숙성쯔유를 부어먹는 붓카케우동, 숙성 즈유를 찍어 먹는 자루 우동과 추가메뉴 수건으로 판매되고 있습니다.

 

2024한반기 신메뉴로 고등어 우동도 나왔습니다.

 

이속에서 사용되는 숙성 쯔유는 720시간 숙성해서 짜지 않고 감칠맛에 쫄깃한 우동면과 어울려서 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

 

붓카케 우동국수는 테이블에 있는 깨를 갈아서 위에 고명들과 함께 섞어 먹는 것이 꿀팁이라고 합니다.

 

 

 

 

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✅ 위치:  대전 서구 대덕대로 249번 길 15 1층 106호

✅ 영업시간 : 11:00 ~ 20:00

✅ 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 브레이크타임에 숙성면과 쯔유를 만듭니다.

✅ 라스트오더 19:30

✅ 매우 일요일 정기휴무